英國零售商協(xié)會(huì )( British Retail Consortium),簡(jiǎn)稱(chēng)BRC是一個(gè)重要的國際性貿易協(xié)會(huì ),其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場(chǎng)、城鎮店鋪、網(wǎng)絡(luò )賣(mài)場(chǎng)等各類(lèi)零售商,產(chǎn)品涉及種類(lèi)非常廣泛。1998年,英國零售商協(xié)會(huì )應行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經(jīng)成為國際公認的食品規范,不但可用以評估零售商的供應商,同時(shí)許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。隨著(zhù)食品標準的廣泛實(shí)行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。
英國大多數大型零售商只選擇通過(guò)BRC全球標準認證的企業(yè)作為供貨商。大多數零售商會(huì )要求制造商提供BRC認證證書(shū),并滿(mǎn)足其零售客戶(hù)的法律和質(zhì)量要求。這是因為根據1990 年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負有法律責任。許多歐洲及全球的零售商 (如澳大利亞) 在選擇供貨商時(shí),作為條件之一,也會(huì )要求提供BRC 證書(shū)。
公司自2005年通過(guò)BRC審核,現保持A+級水平。
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