公司采購部將根據生產(chǎn)部門(mén)制定的原材料需求清單編制采購計劃，同時(shí)基于銷(xiāo)售部門(mén)的銷(xiāo)售訂單向合資格供貨商進(jìn)行采購。采購原材料主要包括新鮮水果、糖及包裝材料等。

      公司主要從中國供貨商（主要位于安徽、山東及河北）獲得我們的重要原材料－新鮮水果，地理位置上臨沂鄰近該等地區，這項地利優(yōu)勢讓我們以更有效的方式獲得質(zhì)量有保證的新鮮水果的供應，來(lái)滿(mǎn)足我們的生產(chǎn)需要。同時(shí)，也降低了水果保鮮及運輸成本。

      為確保我們農戶(hù)供貨商供應的水果的質(zhì)量及食品安全，我們對農民供貨商實(shí)施管理系統。我們與農民供貨商定期保持聯(lián)系，以監控水果的收成期及質(zhì)量。我們亦獲取農戶(hù)供貨商所用肥料及殺蟲(chóng)劑的資料，以確保水果將達到食品安全標準。我們定期與農戶(hù)供貨商會(huì )面以取得價(jià)格及新鮮水果市場(chǎng)的最新資料。為避免任何污染及保證原材料的質(zhì)量，我們要求提供供貨商的車(chē)輛運輸記錄，以保證所有用作運輸的車(chē)輛處于良好的功能及維護狀態(tài)。我們亦會(huì )檢查車(chē)輛的衛生、防雨防雪、遮光、損壞等情況。

      為控制采購成本，公司采購員工定期從市場(chǎng)搜集數據及價(jià)格。同時(shí)，財務(wù)部門(mén)負責進(jìn)行市場(chǎng)調查、取得所購買(mǎi)原材料價(jià)格的更新數據以密切審查及監察采購價(jià)格。公司也會(huì )相應地調整采購計劃，以盡量減少價(jià)格及供應波動(dòng)的風(fēng)險。

      對于符合我們甄選準則的原材料（除新鮮水果外）供貨商而言，該等供貨商將成為我們的合資格供貨商及進(jìn)入我們的合資格供貨商名單。我們一年內對合資格供貨商進(jìn)行至少一次評估。評估包括原材料的質(zhì)量、交付記錄及滿(mǎn)足交付計劃的能力。根據合資格供貨商于我們的年度評估中取得的分數，我們將合資格供貨商分類(lèi)為不同類(lèi)別。未能通過(guò)我們年檢的供貨商將被取消資格。